Организация питания в образовательной организации

С 1 июня 2021 года ГБДОУ детский сад №2 Выборгского района Санкт-Петербурга переведен на новую форму организации питания – аутсорсинг.
Аутсорсинг питания – это заключение детским садом контракта на предоставление соответствующих услуг со сторонней организацией (пищевого комбината).

На 2024 год заключен договор на оказание услуг по организации питания для детского сада №2 с ООО «БАЗА «МАРИЯ»

Организация питания предусмотрена в собственном пищеблоке, т.е. приготовление продукции осуществляется на пищеблоке детского сада №2, сторонняя организация поставляет продукты для приготовления пищи детям дошкольного возраста и предоставляет своих сотрудников. Помещение пищеблока детского сада передается в безвозмездное пользование организатору питания.

Информация об условиях питания: пищеблок : горячий цех, холодный цех, кладовые.

Питание воспитанников в ГБДОУ детский сад № 2 Выборгского района Санкт-Петербурга осуществляется самостоятельно в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.

Дети обеспечиваются 4-х кратным питанием (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), для детей-аллергиков возможна замена отдельных блюд.

Медицинское обслуживание воспитанников в ГБДОУ детский сад № 2 осуществляют:

На площадке 194291, Санкт-Петербург, ул. Руднева д. 13 корп. 2 литер А
Врач-педиатр - Ловягина Татьяна Анатольевна
График работы врача:
Понедельник с 14:00 до 16:30
Среда с 8:00 до 12:00


Медицинская сестра - Резаева Екатерина Анатольевна
График работы медсестры
Вторник с 14:00 до 16:30
Среда с 8:00 до 12:00
Четверг с 14:00 до 16:30

ЧАСЫ ПРИЕМА РОДИТЕЛЕЙ:
Понедельник, вторник четверг с 15:15 до 16:30

Телефон: 246-20-49


На площадке 194291, Санкт-Петербург, пр. Культуры д. 14 корп. 2 литер А

Врач-педиатр - Ловягина Татьяна Анатольевна
График работы врача:
Вторник с 8:00 до 12:00 и с 14:00 до 16:30
Четверг с 11:30 до 16:30

Медицинская сестра - Резаева Екатерина Анатольевна
График работы медсестры
Понедельник с 8:00 до 12:00 и с 14:00 до 16:30
Вторник с 8:00 до 12:00
Среда с 14:00 до 16:30
Четверг с 8:00 до 12:00
Пятница с 8:00 до 12:00 и с 14:00 до 16:30

ЧАСЫ ПРИЕМА РОДИТЕЛЕЙ:
Понедельник, пятница с 8:15 до 8:45 т с 15:15 до 16:15
Вторник, четверг с 15:15 до 16:15

Телефон: 576-03-09 (576-03-08)

Медицинские и прививочные кабинеты на всех площадках полностью оснащены медицинским оборудованием.

Организация медицинского обеспечения детей
- медицинские осмотры детей при поступлении в детский сад, после летнего отдыха, пропусков по болезни и другим причинам;
- ознакомление с медицинской документацией при поступлении ребенка в детский сад и группу;
- систематическое наблюдение за состоянием здоровья детей;
- организация плановых осмотров детей специалистами поликлиники;
- оформление листов здоровья;
- осмотр детей на педикулез.

Лечебно-профилактическая работа
- оказание первой неотложной помощи;
- утверждение оптимальной учебной и физической нагрузки;
- контроль за правильным подбором мебели по росту;
- систематический контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений и территории, соблюдением правил личной гигиены детьми и персоналом;
- контроль за соблюдением санэпидрежима в детском саду;
- организация и контроль за проведением карантинных мероприятий.

Проведение прививочной работы, анализ вакцинации

Контроль за пищеблоком и организацией питания детей

Работа по формированию здорового образа жизни с детьми и персоналом

Взаимодействие с родителями:
- консультации для родителей;
- информирование родителей о планируемых процедурах